Вода: главный источник энергии для организма, мозга и обмена веществ
Вода – это не источник калорий, но без неё организм не может получить энергию из еды. Все реакции обмена веществ идут в водной среде, а кровь доставляет кислород и глюкозу к клеткам благодаря воде.
Когда воды не хватает, первым это чувствует мозг: появляются усталость, рассеянность и желание выпить кофе. В статье разбираем, как вода связана с энергией, концентрацией и весом, что говорят исследования и как наладить питьевой режим.
Сколько воды в мозге и крови
Что вернёт энергию
- Стакан воды при первой усталости200-250 мл
- Вода перед каждой едой1 стакан
- Норма в день30 мл/кг
Почему вода даёт энергию, если в ней нет калорий
Энергию организм получает из еды, но превращать её в энергию клетки могут только в водной среде. Вода участвует в расщеплении белков, жиров и углеводов, переносит глюкозу и кислород, выводит продукты обмена.
Даёт калории: белки, жиры и углеводы.
Растворяет и переносит питательные вещества, участвует в реакциях обмена.
Получает глюкозу и кислород и производит энергию.
Простой вывод: при нехватке воды еда усваивается хуже, а усталость приходит быстрее, даже если вы хорошо поели.
Вода и мозг: почему без воды падают внимание и настроение
Мозг примерно на 75% состоит из воды и очень чувствителен к её нехватке. В исследованиях на здоровых людях потеря всего 1-2% воды ухудшала внимание, кратковременную память и настроение.
Совет из нашего опыта: когда днём «накрывает» усталость, сначала выпейте стакан воды и подождите 10-15 минут. Часто этого хватает, и вторая чашка кофе уже не нужна.
Для умственной нагрузки мы также используем программу Ментал Форс, но начинаем всегда с воды и сна.
Вода и обмен веществ: как вода помогает похудеть
Вода не сжигает жир сама по себе, но помогает организму работать в режиме, в котором проще снижать вес. Исследования показывают два механизма.
Вода перед едой
Стакан воды за 20-30 минут до еды даёт чувство наполненности. В исследовании люди, которые пили 500 мл воды перед едой, за 12 недель похудели примерно на 2 кг больше.
Небольшой рост расхода энергии
В небольшом исследовании 500 мл воды временно повышали расход энергии примерно на 30% в течение часа. Эффект скромный, но приятный.
Меньше сладких напитков
Если заменить сок и газировку водой, вы убираете сотни «пустых» калорий в день.
Работа клетчатки
Клетчатка набухает и даёт сытость только при достаточном количестве воды.
Как правильно питаться при снижении веса, мы рассказали в статье о похудении и контроле аппетита.
Мифы о воде и энергии
«Кофе бодрит лучше воды»
Кофе даёт быструю бодрость, но если вы не пьёте воду, усталость возвращается. Вода убирает одну из частых причин этой усталости.
«Энергетики заменяют отдых»
Энергетики содержат кофеин и сахар. Они не восполняют воду и не решают проблему недосыпа.
«Пить надо 3 литра всем»
Норма зависит от веса, климата и нагрузки. Ориентир: около 30 мл на 1 кг веса.
«Вода в еде не считается»
Около 20-30% воды мы получаем с супами, овощами и фруктами. Но основную часть нужно выпивать.
Как пить воду для энергии в течение дня
- Утро: 1-2 стаканаЗа ночь организм теряет воду с дыханием. Начните день с воды, а не с кофе.
- Перед каждой едойСтакан за 20-30 минут помогает пищеварению и контролю аппетита.
- Работа и учёбаДержите бутылку на столе и делайте несколько глотков каждый час.
- СпортПейте до тренировки, небольшими глотками во время и восполняйте потери после.
- ВечерПоследний большой стакан за 1,5-2 часа до сна, чтобы не просыпаться ночью.
Разбираем, можно ли пить воду из-под крана, чем плоха слишком мягкая вода и как улучшить её вкус.
Наш опыт: вода как основа программ здоровья
Во всех программах, которые мы подбираем клиентам, первый пункт: питьевой режим. Без воды не работают ни детокс, ни программы для кишечника, ни снижение веса.
Для питьевой воды мы используем Корал Майн от Coral Club: одно саше на 1,5 литра воды. По данным производителя, коралловый кальций обогащает воду минералами и делает её мягче на вкус. Для дополнительной антиоксидантной поддержки некоторые клиенты добавляют H-500.
Клиенты нашей команды часто отмечают, что после 2-3 недель правильного питьевого режима меньше устают к вечеру и реже тянутся к сладкому. Результаты у всех разные: они зависят от питания, сна и нагрузки.
Исследования: как вода связана с энергией и вниманием
Мы собрали научные публикации о том, как вода влияет на работу мозга, обмен веществ и вес. Все ссылки ведут на PubMed.
Effects of hydration status on cognitive performance and mood
Masento NA и др. · Br J Nutr · 2014
Что нашли: обзор исследований: даже лёгкая нехватка воды снижает внимание, бодрость и настроение, а стакан воды может быстро улучшить концентрацию.
Читать на PubMedWater-induced thermogenesis
Boschmann M и др. · J Clin Endocrinol Metab · 2003
Что нашли: у 14 здоровых людей 500 мл воды временно повышали расход энергии примерно на 30% в течение часа.
Читать на PubMedWater consumption increases weight loss during a hypocaloric diet in middle-aged and older adults
Dennis EA и др. · Obesity · 2010
Что нашли: 500 мл воды перед едой помогли людям на диете похудеть примерно на 2 кг больше за 12 недель.
Читать на PubMedWater, hydration, and health
Popkin BM, D’Anci KE, Rosenberg IH · Nutr Rev · 2010
Что нашли: большой обзор о роли воды для мозга, почек, сердца, кожи и контроля веса, с рекомендациями по нормам.
Читать на PubMedПоможем наладить питьевой режим
Напишите нам в удобный мессенджер. Подскажем, сколько воды нужно именно вам и как встроить её в день без усилий.
- Рассчитаем норму воды с учётом веса и нагрузки.
- Подскажем, как сделать воду вкуснее и полезнее.
- Поможем оформить скидку 20% на продукцию Coral Club.
- Консультант из нашей команды на связи каждый день.
Консультация бесплатная. Информация в статье носит ознакомительный характер и не заменяет консультацию врача.
Как проходит консультация
- Вы пишете намВ Telegram, WhatsApp или Viber.
- Уточняем деталиВес, режим дня, нагрузку и какую воду вы пьёте сейчас.
- Даём рекомендацииНорма воды, режим питья и как сделать воду вкуснее.
- Скидка 20%По желанию поможем оформить клубный номер Coral Club.
- Остаёмся на связиОтвечаем на вопросы каждый день.
Частые вопросы о воде и энергии
Почему вода главный источник энергии?
Вода не даёт калорий, но без неё клетки не могут получать энергию из еды. Она переносит глюкозу и кислород и участвует во всех реакциях обмена веществ.
Почему от нехватки воды хочется спать?
При нехватке воды уменьшается объём крови, мозг получает меньше кислорода, и появляются усталость и сонливость.
Помогает ли вода похудеть?
Вода перед едой помогает меньше есть, а замена сладких напитков водой убирает лишние калории. Сжигать жир сама по себе вода не может.
Сколько воды нужно для бодрости?
Ориентир: около 30 мл на 1 кг веса в день. Больше в жару и при спорте.
Можно ли заменить воду кофе?
Нет. Кофе бодрит за счёт кофеина, но не заменяет чистую воду.
Другие статьи о воде
Практические рекомендации от Сергея Тумакова, автора ibiooo.com. Более 12 лет опыта в теме здорового образа жизни и применения добавок.
- Полезные материалыСбалансированное питание, уход за кожей, водный баланс и сезонное очищение.
- Разбор программКак правильно встроить продукты Coral Club в ежедневный рацион.
- Аудио и видеоОбзоры составов нутрицевтиков и разбор популярных мифов о витаминах.
- Простые тестыДля самостоятельной оценки сбалансированности питания.
- Обратная связьВопросы по оформлению дисконта, наличию товаров и правилам приёма.
- Скидка 20%Заказ оригинальной продукции Coral Club в 126 странах мира.
Вход бесплатный. Информация в канале носит ознакомительный характер и не заменяет консультацию врача.
Перейти в канал